Nytårs menu 2024

Menu

Nytårs menu 2024

Godt nytår! Tak for det e år!

Menu pr. person 849 ,-

  • A P E R I T I V O
    Glas prosecco ved ankomst
  • F O R R E T
    Hummer bisque
  • P A S T A
    Panzerotti fyldt med burrata og basilikum serveret med smør, salvie toppet med valnødder
  • P A L A T E C L E A N S E R
    Forfriskende drink, bestående af citronsorbet, prosecco og vodka tilsmagt med limoncello
  • H O V E D R E T
    Tournedos Rossini serveret med Madeira vinsauce toppet med friske trøffelflager serveret med grøntsager og ovnbagte kartofler
  • D E S S E R T
    Hjemmelavet hvid chokolade fondant tilsmagt med pistacie serveret med italiensk fløde is